Polo Gastronômico de Petrópolis realiza o primeiro evento

A Casa Tamanduá está entre os participantes do evento (Divulgação)

Serra de Petrópolis guarda muito mais belezas do que as que já conhecemos. Nossas paisagens, rios, montanhas são a moldura perfeita para as diversas manifestações culturais, bem como a tradição cervejeira, a de panificação e vocação para a arte gastronômica em sua excelência.

Com a intenção de divulgar, fomentar e desenvolver essa arte que é natural do petropolitano, foi criado em 2017 o Polo Gastronômico de Petrópolis. O projeto foi abraçado por dezenas de empresários do ramo (restaurantes, indústrias, produtores rurais e orgânicos) com o sonho de fazer de Petrópolis uma referência na alimentação de qualidade.

O Primeiro Festival do Pólo Gastronômico de Petrópolis já tem data certa. Ocorre nos dias 21 e 22 de julho na Fazenda Vira Mundo unindo a gastronomia da cidade com o clima da roça. De acordo com a organização, o evento reserva diversas barracas com deliciosas receitas e incríveis produtos da região para uma tarde de bem viver num ambiente único junto à natureza.

A proposta é promover a aliança os participantes – comércio e produtores – levando ao visitante novas e deliciosas combinações que serão criadas exclusivamente para o festival juntando os melhores insumos com as melhores culinárias.

Participam do evento

Gaiatri Produtos Integrais, Restaurante Monsieur Dumont, Cozinha Experimental da Terra, Majórica Churrascaria, Casa Tamanduá, Chez Cox Festas, Batata Retrô, Veramente Italiana, Farinha do Bem, Chocolateria Petrópolis, Fungui Petro, Pousada Vila Açu, Nossa Queijaria - Queijos Artesanais, Fazenda Pedras Altas, Brejal, Armazém Sustentável, Casa Pellegrini, Sitio do Canto.

Serviço

Primeiro Festival do Pólo Gastronômico de Petrópolis

Data: 21 e 22 de julho

Horário: 10h às 22h

Local: Fazenda Vira Mundo

(Estrada do Brejal 1.500, Posse)