O maior festival de cafés
especiais do Rio de Janeiro está de volta a Serra. Durante os dias 7 e 8 de
setembro será realizada a sétima edição do Festival do Café em Petrópolis.
Desta vez, o evento acontece no Palácio Rio Negro na Avenida Koeller,
localizada bem no Centro Histórico da cidade, prometendo reunir produtores e
amantes da bebida que é admirada em todo o mundo.
Ao longo da programação, quem
passar pelo local vai poder degustar variados sabores, aromas e tipos de café.
A opção que faz parte da rotina diária de muitos brasileiros, ganhou o coração
dos idealizadores do festival, que nasceu de forma despretensiosa, durante a
busca de um direcionamento empresarial.
“Eu e minha esposa estávamos buscando uma
forma de complementar a renda da nossa família. Foi quando pensamos em investir
numa franquia e pra isso procuramos um mentor. Foi ai que encontramos o nosso
sócio e quando começamos a conversar pra direcionar as coisas, vimos que todos
os três eram apaixonados por café e porque não reunir isso a outras paixões
como a literatura, a música, a gastronomia e as pessoas? Foi assim que surgiu a
vontade de trazer isso pra tantos apaixonados pelo café, assim como nós”, diz o
idealizador Luiz Villela.
E neste mundo de coffee makers
(produtores de café) e coffee lovers, surgiu a primeira edição do evento,
realizada no Parque das Ruínas na capital. “A primeira edição fez com que tudo
se consolidasse. Logo de cara ganhamos o título de maior festival do gênero no
Rio e percebemos ali, que dava pra continuar o nosso sonho. Temos um amor muito
grande pela cultura do café e enxergamos nele, uma relação com grande parte dos
brasileiros. Todo mundo tem uma memória que se conecta ao café, principalmente
quando o assunto é a casa da mãe ou da avó”, conta Carla Borges Marçal, uma das
desenvolvedoras do Festival.
A programação vai contemplar
workshops, oficinas e palestras sobre a arte dos cafés. Ao longo do evento,
será possível encontrar também, produtos que harmonizam com a bebida ou que
foram desenvolvidos tendo o café como base. A expectativa é que o evento supere
o público que já foi alcançado, ao longo das edições anteriores. “É um evento
pra família, trazendo toda essa bagagem da cultura do café, além de opções para
que as pessoas o apreciem ainda mais. Estamos preparando destaques que vão
encantar a todos que passarem pelo evento, ao longo dos dois dias”, adiantou o
sócio do festival, Leonardo Lanzetta.
