Imagem ilustrativa 2019 / Benetido Bistrô |
Pode anotar na agenda porque este ano a 20ª edição do Petrópolis Gourmet vai acontecer em novo formato. Será mais contido, porém mantendo as principais características dos anos anteriores, aliando sabores, histórias e cultura.
A verdadeira celebração dos prazeres da boa mesa em diversos restaurantes, espaços públicos, shoppings e mercados montados especialmente para o evento, além de oficinas e lives. A abertura será no Castelo de Itaipava, em Petrópolis.
Com o tema “A Magia do Fogo – Segredos e Sabores que só as chamas podem revelar”, a idéia é desafiar os chefs a desenvolver os melhores pratos e mostrar a magia do fogo na culinária. A chef Cristina Pellegrini fará parte da curadoria do evento que será realizado de 30 de outubro a 10 de novembro.
Chef Cristina Pellegrini |
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