O mercado da agricultura tem crescido exponencialmente no país nos últimos anos. Com o avançar das tecnologias disponíveis, as formas de cultivo têm causado expressivas reduções de impacto no meio ambiente e despertando alternativas para outras metodologias de trabalho, que possam gerar custo-benefício para o agricultor e sua produção. Uma delas é a agricultura irrigada, técnica que tem se estabilizado no país de forma sólida e promete crescer ainda mais.
O trabalho é realizado com sistemas que disponibilizam a água,
componente essencial para o desenvolvimento de cultivos, que não seja feito de
forma manual. O método pode envolver sistema de aspersão, gotejamento ou
outros, variáveis conforme o cultivo. Segundo o especialista em projetos da
Irrigar Agri&Shop, José Neto, é necessário uma análise criteriosa para
entender cada área de plantio e adequar para que a produção possa se
desenvolver de forma mais rápida e recebendo a quantidade correta de água.
"Através desse rastreamento nós traçamos um perfil e realizamos projetos
para selecionar o melhor sistema. Em tudo isso, levamos em conta o que vai ser
cultivado. Hoje existem técnicas muito avançadas, como a automação, que
facilita muito o processo. Em algumas regiões onde há plantios muito grandes, esse
sistema é vinculado à estação meteorológica, onde a planta recebe a lâmina
correta de água, levando a uma variável de luminosidade, evapotranspiração e
umidade do solo. Tudo isso pode garantir uma redução de custos de grande
impacto e retorno em pouco tempo, dadas as proporções das áreas de
cultivo", explica José Neto.
Segundo dados do Atlas da Irrigação, a área irrigada no país chega atualmente a
8,2 milhões de hectares, apenas 3% da área produtiva ocupada pela agropecuária
no Brasil. Mas um relatório da Agência Nacional de Águas e Saneamento Básico
(ANA), indica que é possível um crescimento de 45% até 2030. De acordo
com um estudo realizado pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e
Agricultura (FAO), uma em cada nove pessoas no mundo não tem comida suficiente
para levar uma vida saudável e ativa. Com isso, há a necessidade de um aumento
real na produção de alimentos de cerca de 70%, o que poderia ser facilmente
resolvido com a agricultura irrigada, que tem entre seus benefícios, a
possibilidade de uma produtividade até três vezes maior do que em áreas de
sequeiro.
Em todo o Brasil, a escassez de água tem feito os produtores rurais procurarem
técnicas de agricultura irrigada . Em determinadas temporadas do ano em regiões
específicas, como o semiárido, fica impossível produzir por conta de secas que
atrapalham a produtividade do solo. A ideia da irrigação hoje é fazer com que
haja nenhum desperdício, além de deixar o solo preparado para receber mais
plantações.
"Esse processo é de extremo benefício também para o próprio sistema
natural de produção. Ele evita a erosão do solo, o desperdício de água,
não causa a lixiviação que é quando os nutrientes do solo são eliminados
pelo excesso de água e acaba economizando um recurso que está em extrema degradação.
Em muitos casos você coloca mais do que a planta precisa, matando aquele
cultivo e perdendo a excelência. Se hoje você tem um cultivo de dois
litros de água por dia, é um desperdício total usar 4, 8 ou mais que
seja", pontua o especialista.
Os projetos podem ser realizados pelos produtores, mediante
acompanhamento e direcionamento dos produtos e equipamentos corretos. Em
alguns casos, podem ser feitos através de projetos fixos, realizados para
qualquer método de cultivo ou de forma móvel, com durabilidade menor e que
depende da análise do que será irrigado.
"Os projetos são feitos de forma bem ágil. Um hectare em média,
conseguimos traçar todo o trabalho, com 25 a 30 dias de execução. Com
projetos direcionados dessa forma, a redução de custos é altíssima e a economia
no valor agregado é altíssima. O produtor rural consegue quitar o projeto com o
retorno que ele tem, de forma mais rápida, custeando toda a irrigação com o
próprio material orgânico que é produzido", finaliza José Neto, especialista
da Irrigar Agri&Shop.
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