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| Espaço Ruy Castro |
PETRÓPOLIS. O Soberano Itaipava está localizado a uma hora e meia do Rio de Janeiro, no coração da cidade de Itaipava, bem ali no Shopping Estação. A casa, que está prestes a completar um ano, oferece ao público uma experiência única que reúne o melhor das artes e uma gastronomia inovadora, conduzida sob nova direção da chef Manoela Rabin, que já trabalhou ao lado de Dominique Oudin no Saint Honoré, e outros grandes da culinária internacional.
Além de excelente gastronomia e música - por lá já passaram importantes nomes como Adriana Calcanhotto, Ivan Lins, João Bosco, Lenine, Marcos Valle, Dori Caymmi, João Donato, Mauro Senise, entre outros -, de espetáculos teatrais como ‘O Pior de Mim’ estrelado por Maitê Proença e ‘A alma Imortal’ com Clarice Niskier, a casa oferece coquetéis elaborados em um ambiente amplo e arejado na área interna, que inclui um mezanino, o espaço o Havana, destinado exclusivamente aos amantes de charuto, e o Espaço Ruy Castro, dedicado à gastronomia e à cultura, em uma varanda externa.
Inaugurado em maio de 2022, o Soberano Itaipava foi idealizado pelo casal de proprietários Raquel e Sérgio Saraceni que já são moradores da região de Itaipava em Petrópolis desde 2014 e ainda em tempo de pandemia, decidiram erguer uma casa de espetáculos que abrigasse música e teatro de excelência:
“O Soberano é um movimento de reconstrução, de amor à grande música e ao teatro, privilegiando a cultura e o turismo com um conteúdo múltiplo e de altíssimo nível em um ambiente charmoso, requintado e seguro no melhor ponto de Itaipava”, comemora Sérgio.
Segundo a sócia Raquel “O ineditismo da empreitada de alternar shows e teatro também colabora para que o Soberano tenha seu status de lugar único e requintado. Mais do que uma casa de espetáculos, o espaço reúne shows, teatro, grandes vinhos, alta gastronomia e charutaria em um lugar que já é uma referência em arte e cultura no Brasil”.
Agora capitaneada pela chef Manoela Rabin, a gastronomia do Soberano foi pensada para agradar a um público exigente, mas de maneira delicada e a harmonizar com as bebidas, sobretudo com os vinhos da casa. O cardápio é variado, com opções veganas, para ser inclusivo. As sobremesas dão o toque especial, com técnicas francesas adaptadas.
Aos sábados, além dos pratos do cardápio, no almoço também é servida a
tradicional feijoada com jazz ao vivo, e aos domingos, o cozido à portuguesa e
chorinho ao vivo.
Os sócios:
Raquel Saraceni é atriz desde muito jovem, aos 17 anos ingressou no Teatro Oficina, em São Paulo, sob direção de José Celso Martinez Corrêa. Além de atriz, tornou-se videasta, responsável pelo arquivo eletrônico do Teatro Oficina. Ainda como atriz de teatro e cinema, em São Paulo e no Rio de Janeiro, Raquel fez participações como vocalista antes de mudar-se para a França em 1991, onde viveu por mais de duas décadas.
Sérgio Saraceni: o premiado músico, maestro, compositor e produtor, uma das maiores referências da música para audiovisual do Brasil, atuante no mercado de trilhas sonoras de televisão e cinema por mais de 40 anos. É autor de músicas para mais de 50 filmes, além de uma sólida carreira como compositor e arranjador na TV Globo, compondo trilhas para o jornalismo, minisséries e novelas icônicas como Anos Dourados, Vale Tudo, Roque Santeiro, O Cravo e a Rosa, entre centenas de outros programas de grande sucesso.
Serviço:
Soberano Itaipava
Local: Estrada União e Indústria, 11.000, loja 104 – Shopping Estação Itaipava, Petrópolis-RJ.
O bistrô do Soberano funciona de quinta a domingo
• Quinta a sábado das 12h à meia-noite;
• Domingo das 12h às 17h.
A casa conta com segurança, estacionamento privativo com 160 vagas e
acessibilidade em rampas e banheiros.
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