Petrópolis terá o seu primeiro Festival Gastronômico dedicado aos nossos bares e botecos

 

Só Barzinho & Boteco Festival 2024

Edição Petrópolis do evento começa no dia 5 de maio

 

Petrópolis se prepara para receber seu primeiro Festival Gastronômico dedicado inteiramente aos seus bares e botecos, destacando aqueles que são verdadeiras referências no centro e centro histórico da cidade.

 

Com o nome de Só Barzinho & Boteco, o evento conta com a participação de 12 estabelecimentos, cada um deles exibindo suas especialidades em pratos, petiscos, tira-gostos, caldos e, é claro, aquele famoso almoço servido no balcão.

 

O festival ocorrerá em cada um dos estabelecimentos participantes, iniciando no domingo, dia 05 de maio, e estendendo-se até 05 de junho, totalizando 30 dias de celebração gastronômica.

 

As receitas, tanto inovadoras quanto tradicionais, atenderão a uma ampla gama de público, abrangendo todas as classes sociais. Segundo Ruy Mascarenhas, organizador do evento, além de oferecer pratos deliciosos, o objetivo também é explorar a cultura dos bares e botecos locais, desmistificando diversos aspectos desse universo genuinamente brasileiro. O evento também promete contar histórias sobre frequentadores ilustres do passado e a trajetória de bares tradicionais da cidade, alguns com mais de meio século de existência.

 

Os participantes são convidados a aproveitar o festival neste outono, desfrutando dos pratos regionais e suculentos oferecidos pelos estabelecimentos participantes. É um convite para confraternizar com familiares e amigos e aproveitar a atmosfera única dos bares e botecos de Petrópolis. 

Participam desta edição:

- Conservatório do Chopp.

- Bar & Restaurante Quenelato.

- Petisco Lanches

- Lanchonete, Bar e Restaurante Caravana.

- Casa do Torresmo

- Bar Glória

- Restaurante e Bar do Miro

- Bar Colon

- Bar e Restaurante Sal & Sabor.

- Pub, Bar & Tons

- Lanchonete e Restaurante Mary Lanches.

O evento conta com o apoio oficial do Centro Histórico & Você, Polo Gastronômico do Centro e região central, e passará a integrar oficialmente o calendário de eventos anual do Polo. Além disso, o festival será totalmente sem fins lucrativos e terá uma abordagem sustentável, evitando o uso de copos, pratos ou garrafas plásticas nas porções e almoços servidos.

 

O Só Barzinho & Boteco Festival 2024 ocorrerá de 05 de maio a 05 de junho de 2024, nos 12 bares e botecos participantes, todos localizados no Centro Histórico de Petrópolis. Os detalhes dos pratos e locais podem ser conferidos no Instagram oficial do evento: @sobarzinhoebotecofestival.