Foto: Ana Paula Migliari



PETRÓPOLIS: Após dois anos, o curso de Chef Executivo de Cozinha está de volta ao portfólio de gastronomia da unidade Petrópolis do Senac RJ. A nova turma inicia dia 19 de agosto e os interessados já podem se inscrever diretamente na unidade. Outras informações podem ser obtidas pelo telefone (24) 2017-6050, por WhatsApp (21) 99149-6150 ou, ainda, através do e-mail petropolis@rj.senac.br

 

Além do curso de Chef Executivo, há vagas abertas para outros seis cursos neste segundo semestre:  Cake Design, Cozinheiro, Preparo de Massas Frescas e Recheadas, Preparo de Pães Tradicionais, Preparo de Hambúrguer Gourmet e Confeiteiro. Essas habilidades permitem empregabilidade em estabelecimentos comerciais ou uma porta de entrada para o empreendedorismo, já que além do conhecimento de cada prática culinária, os alunos também aprendem técnicas de avaliação de produto, envolvendo análise do sabor, aroma e textura.

 

Sobre o Senac RJ

Há 78 anos o Senac RJ atua na profissionalização de mão de obra para o setor do Comércio de Bens, Serviços e Turismo no Estado do Rio de Janeiro. A instituição de ensino, que desde janeiro de 2023 é signatária do Pacto Global da ONU, investe fortemente em inclusão social por meio de capacitação para o mercado de trabalho e é reconhecida como referência na oferta de cursos profissionalizantes.


Serviço:


Unidade Senac Petrópolis

(Rua Alfredo Pachá, 26 - Centro - Em frente ao Palácio de Cristal)
Tel.: (24) 2017-6050

WhatsApp: (21) 99149-6150

E-mail: petropolis@rj.senac.br



Cake Design

Início | 27/06/2024       

Aulas | Quintas-Feiras, das 13 às 17h



Cozinheiro

Início | 02/07/2024

Aulas | Terças, Quartas e Quintas-feiras, das 08 às 12h



Preparo de Massas Frescas Recheadas

Início | 17/08/2024       

Aulas | Sábados, das 09 às 13h



Preparo de Pães Tradicionais

Início | 12/08/2024       

Aulas | Segundas-feiras, das 08 às 12h



Chef Executivo de Cozinha

Início | 19/08/2024

Aulas | Segunda e Terças-feiras, das 18 às 22h

 

Preparo de Hambúrguer Gourmet

Início | 30/09/2024       

Aulas | Segundas-feiras, das 08 às 12h



Confeiteiro

Início | 14/10/2024       

Aulas | Segunda e Quintas-Feiras, das 13 às 17h


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