A tradicional Corrida dos
Garçons e Garçonetes, realizada nessa segunda-feira (28), na Cervejaria
Bohemia, marcou o início das atividades do Petrópolis Gourmet 2024, que este
ano traz o tema “Sinfonia de Sabores.” O evento reuniu 33 profissionais de
bares e restaurantes de Petrópolis, incluindo 10 mulheres, em uma competição
que testou o equilíbrio e a agilidade dos participantes enquanto carregavam
copos cheios sem derramar uma gota. Torcidas organizadas e familiares
compareceram em peso, vibrando a cada disputa acirrada até a final.
Marcos Vinicius Vogel
Maurício, com 15 anos de experiência no Majórica, e Yasmin Alves, da Casa
Pellegrini, sagraram-se campeões nas categorias masculina e feminina, levando
para casa o prêmio de R$ 500 cada um. Yasmin, que venceu a prova também no ano
passado, comemorou o bicampeonato, destacando o entusiasmo pelo evento.
"Esse é um momento de celebração para todos nós que trabalhamos com
dedicação no setor", comentou. Marcos Vinícius já tinha destino certo para
o prêmio: “aplicar na obra da minha casa”, vibrou.
Para Samir el Ghaoui,
presidente do Petrópolis Convention & Visitors Bureau (PC&VB), a
corrida não é apenas uma competição: “Essa programação já virou uma espécie de
ritual de abertura do Petrópolis Gourmet, criando um clima leve e festivo que
chama a atenção do público para o festival. Ela celebra o papel fundamental dos
profissionais da hospitalidade, que tornam a experiência gastronômica da cidade
ainda mais especial.”
O diretor de Gastronomia do
PC&VB, Múcio Maffaciolli, também ressaltou o valor do evento: “A corrida é
uma oportunidade para exaltar a importância desses profissionais que trazem
vida ao festival. É uma forma de reconhecermos o trabalho árduo que desempenham
diariamente, contribuindo para o sucesso da nossa gastronomia.”
Anfitrião do evento, Gilmar
Cimirro Carvalho, diretor da cervejaria Bohemia, ajudou na condução da prova,
para ele uma curtição. As baterias em que os garçons e garçonetes equilibravam
na bandeja dois copos tiveram os recipientes cheios com água para evitar
desperdício, mas no final foi servido chope para todos. “Assim, todos podemos
comemorar”.
Uma das tradições na prova são
as torcidas formadas por colegas de trabalho e familiares. Douglas Araújo, da
Majórica, teve a torcida do filho, Gabriel, de sete anos; da mãe, Iracema e do
padrasto Valter. Tenso, Douglas aproveitou a presença da família para se
engajar na disputa. “Não foi nesta vez, mas já treinando para o próximo”.
Também levou torcida, o Thiago Penna de Medeiros, da Bohemia: a esposa, Wanessa
e o quarteto de filhos: Letícia, Sofia, Davi e Bianca. A animação da garotada
embalou a motivação da Thiago e rendeu bons momentos de recordação.
Além dos prêmios principais,
todos os participantes receberam brindes oferecidos por patrocinadores, e mimos
foram sorteados, completando o clima de confraternização e celebração. A
Cervejaria Bohemia, palco da competição, reforça seu papel como ponto de
encontro da gastronomia e da cultura de Petrópolis, sendo, segundo Maffaciolli,
“o local perfeito para essa disputa cheia de espírito e descontração.”
O Petrópolis Gourmet será
aberto no dia 08 e seguirá até o dia 24 de novembro, com uma programação
recheada de experiências, incluindo a atração “Chefs na Praça,” oficinas
culinárias e eventos ao ar livre, além dos pratos especiais em mais de 40
bares, restaurantes, cafeterias e delicatessens participantes. E para que
ninguém perca todas as atrações do festival, a programação completa do
Petrópolis Gourmet, está no site oficial do evento em www.petropolisgourmet.com.br ,
uma verdadeira "Sinfonia dos Sabores".
Postar um comentário
Gostou da matéria? Deixe seu comentário ou sugestão.